ハロウィンクッキー
焼くと顔がボケるので型押しシッカリ。焼きすぎない。型小さい時は厚めが美味しい。
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ハロウィン用
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180度余熱スタート。粉類泡立て器で良く混ぜる。油入れ箸で混ぜる。だいたい混ざったら、手でポロポロになるくらい混ぜる。
必要なら水をたす。ひと固まりにならないなら油をたす。袋にいれまとまったら、手のひらで軽く伸ばして畳む。を三回ぐらいやる
袋を切り4ミリ厚ぐらいにのばす。型抜き。25から30分焼く。そのまま天板の上で冷ます。
油をよくまぜてから、水をいれる。
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