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うまい☆ライス餃子☆オイスターチーズ味♡
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うまい☆ライス餃子☆オイスターチーズ味♡-レシピのメイン写真

うまい☆ライス餃子☆オイスターチーズ味♡

ゆいぷり
ゆいぷり @cook_40093488

オイスターソースとチーズのコラボ味が最高のライス餃子☆めちゃ旨♡
お子様のおやつにパクパク♡小腹が空いた時にもパクっと♪
このレシピの生い立ち
普通の餃子を作ろうと思ったら、ご飯が余ってて(笑)
以前にチキンライスにチーズinして餃子の皮に巻いて焼いた事はあるのですが、今回は気分が変わり、オイスターソースとチーズ味にして揚げ焼きはきっと合う!!…と閃いて作ってみたらなんと大成功☆

オイスターソースとチーズのコラボ味が最高のライス餃子☆めちゃ旨♡
お子様のおやつにパクパク♡小腹が空いた時にもパクっと♪
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普通の餃子を作ろうと思ったら、ご飯が余ってて(笑)
以前にチキンライスにチーズinして餃子の皮に巻いて焼いた事はあるのですが、今回は気分が変わり、オイスターソースとチーズ味にして揚げ焼きはきっと合う!!…と閃いて作ってみたらなんと大成功☆

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うまい☆ライス餃子☆オイスターチーズ味♡

ゆいぷり
ゆいぷり @cook_40093488

オイスターソースとチーズのコラボ味が最高のライス餃子☆めちゃ旨♡
お子様のおやつにパクパク♡小腹が空いた時にもパクっと♪
このレシピの生い立ち
普通の餃子を作ろうと思ったら、ご飯が余ってて(笑)
以前にチキンライスにチーズinして餃子の皮に巻いて焼いた事はあるのですが、今回は気分が変わり、オイスターソースとチーズ味にして揚げ焼きはきっと合う!!…と閃いて作ってみたらなんと大成功☆

オイスターソースとチーズのコラボ味が最高のライス餃子☆めちゃ旨♡
お子様のおやつにパクパク♡小腹が空いた時にもパクっと♪
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普通の餃子を作ろうと思ったら、ご飯が余ってて(笑)
以前にチキンライスにチーズinして餃子の皮に巻いて焼いた事はあるのですが、今回は気分が変わり、オイスターソースとチーズ味にして揚げ焼きはきっと合う!!…と閃いて作ってみたらなんと大成功☆

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材料

餃子 16個分
  • 餃子の皮(大判) 16枚
  • 餃子の中身
  • 豚ひき肉 70g
  • 生姜(すりおろし) 1片分
  • ●オイスターソース 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 温かいごはん 茶碗大盛1杯(200g)
  • スライスチーズ 2枚
  • 揚げ焼き用
  • 油 大さじ3くらい
  • 仕上げ用
  • 粉パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    生姜はすりおろしておいて下さい(#^^#)

  2. 2

    フライパンに油大さじ1/2(上記外)をしいて、生姜と豚ひき肉を炒めます(2~3分♡)
    肉の色が変わるくらいまで♪

    • うまい☆ライス餃子☆オイスターチーズ味♡作り方2写真
  3. 3

    ●印の調味料を入れ軽く炒めて、塩コショウで味を整えてから、すぐに火を止めます。

    • うまい☆ライス餃子☆オイスターチーズ味♡作り方3写真
  4. 4

    温かいご飯を入れ、混ぜます。
    (火は止めたままでOK♪)
    ※ご飯が冷たい場合は炒めながら混ぜて下さい☆

    • うまい☆ライス餃子☆オイスターチーズ味♡作り方4写真
  5. 5

    スライスチーズは縦横に1回づつ重ねて折ってから、4等分して小さくしたものを用意(^^)/
    小さいのが32枚できます。

    • うまい☆ライス餃子☆オイスターチーズ味♡作り方5写真
  6. 6

    餃子の皮に4のご飯と5のチーズ(2枚)を入れ包んでいきます♪
    くっつける部分に少量の水をつけて、包んでいって下さい☆

    • うまい☆ライス餃子☆オイスターチーズ味♡作り方6写真
  7. 7

    餃子のようにひだはつけずにそのままくっつけるだけでOKです(#^^#)♡

    • うまい☆ライス餃子☆オイスターチーズ味♡作り方7写真
  8. 8

    フライパンに油を入れ、弱めの中火で餃子を並べて、揚げ焼きしていきます♪

    • うまい☆ライス餃子☆オイスターチーズ味♡作り方8写真
  9. 9

    両面、こんがりキツネ色になれば、できあがり(#^^#)

    • うまい☆ライス餃子☆オイスターチーズ味♡作り方9写真
  10. 10

    お皿に盛り付け、ドライパセリを振って完成♡
    アツアツが美味しいです(^.^)
    でも…少し冷めても美味しいです♡

    • うまい☆ライス餃子☆オイスターチーズ味♡作り方10写真

コツ・ポイント

中身がご飯で生ものではないので、揚げ焼きは、皮が美味しそうなキツネ色になればOKです。

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ゆいぷり
ゆいぷり @cook_40093488
2016/06/24 13:40に公開
小さいころから料理を作るのが大好きで思い立ったら夜中でも、朝からでも色々チャレンジ料理をしたくなります(笑)。食べることも大好きです(*^^*)。さらに食品の栄養素にも興味いっぱい!!何の病気に効くんだろう~とか、アンチエイジングに効く食品にも興味いっぱい(笑)体にいいものを、美味しく手作りで食べたいと常に思っています☆☆☆
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このレシピのキーワード

餃子 ご飯 豚ひき肉 酒 しょうが スライスチーズ

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