サッパリ！ぬるぬるおろし
テンはは @cook_40273864
副菜にあと一品というときにうってつけ(*^^*)簡単だけど、さっぱり美味しい夏のおかずです♡
このレシピの生い立ち
大根おろしで一品作りたくて考えました。
サッパリ！ぬるぬるおろし
副菜にあと一品というときにうってつけ(*^^*)簡単だけど、さっぱり美味しい夏のおかずです♡
このレシピの生い立ち
大根おろしで一品作りたくて考えました。
作り方
- 1
1.オクラはゆでる。えのき茸は酒をふって、電子レンジで2分ほど加熱する。大根は皮をむき、すりおろして絞る。
- 2
2.ボールに1と醤油、鰹節を入れて混ぜる。
- 3
3.最後にレモン汁を少々ふりかけて混ぜれば、出来上がり！
コツ・ポイント
調味料は醤油だけですが、鰹節でしっかり味がまとまりますよー♪( ´▽｀)
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