みんな大好きファラフェル☆
acchan☆mam @cook_40107261
大好きなお店ファラフェルガーデンさんに何度も通って作り出した自信作♡
ご馳走した人はみんな、大好きになってくれます☆
このレシピの生い立ち
お店のファラフェルが好き過ぎて、作っちゃいました☆
良かったらブログも見てくださいね♡
http://ameblo.jp/sweetgreenwind/
みんな大好きファラフェル☆
大好きなお店ファラフェルガーデンさんに何度も通って作り出した自信作♡
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お店のファラフェルが好き過ぎて、作っちゃいました☆
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アプリでひらく作り方
- 1
ひよこ豆は、洗って3倍量の水に一晩つけ、かぶるくらいの水とともに鍋に入れて20〜30分茹でる。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、にんにくを炒める。
- 3
香りがたったら、カレーパウダー、塩を振り入れ、しんなりするまで炒める。
- 4
フードプロセッサーに1、3を入れ、こしょう〜りんごを加えて攪拌。
- 5
ピンポン玉大にまとめ、小麦粉を水で溶いたもの(濃いめの天ぷら衣くらい)とパン粉をつけ、180°Cの揚げ油で揚げる。
- 6
ゴマソースの材料を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ピタパンに、ファラフェルとレタス、トマトなどを挟んで胡麻ソースをかけると、ファラフェルサンドのでき上がり♡
つくれぽ
ご訪問ありがとうございます♡美味しいものを食べることが大好きな主婦です♡お気に入りレシピをシェアしていきます☆つくれぽいつもありがとうございます(#^^#)返信システムがなくなってしまい残念です（涙）が、残らず読ませていただいています♡ブログも良かったら見て下さいね♡http://ameblo.jp/sweetgreenwind/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20052554
