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鶏の甘酢炒め
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鶏の甘酢炒め-レシピのメイン写真

鶏の甘酢炒め

hinaco♪
hinaco♪ @cook_40050900

甘酢炒めの調味料レシピ。魚でもアレンジは効くと思います。
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おしゃべりクッキングでやっていたものの調味料や具材を好みにアレンジ

甘酢炒めの調味料レシピ。魚でもアレンジは効くと思います。
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鶏の甘酢炒め

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甘酢炒めの調味料レシピ。魚でもアレンジは効くと思います。
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材料

  1. 鶏肉 200g
  2. ねぎ(みじん切り) 適宜
  3. 鶏肉下味用　酒 小さじ1／3
  4. 鶏肉下味用　醤油 小さじ1／2
  5. 鶏肉下味用　酒 小さじ2
  6. 片栗粉 適宜
  7. タレ用　砂糖 大さじ3
  8. タレ用　酒 大さじ１
  9. たれ用　醤油 大さじ1　1／2
  10. たれ用　酢 大さじ1　1／2
  11. 炒め油 適宜
  12. 長芋など好みの野菜 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏肉に下味をつけて片栗粉をまぶす

  2. 2

    鶏肉を油で炒め一旦取り出す

  3. 3

    たれ用調味料を熱し２と野菜を炒め合わせる

  4. 4

    ネギを入れて出来上がり

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hinaco♪
hinaco♪ @cook_40050900
2016/06/22 11:38に公開

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