★の材料を混ぜ合わせます。ブラックペッパーを多めに入れると、味が引き締まります。

アボカドは角切り、ミニトマトはくし切り、玉ねぎは薄切り、かつおたたきも薄目にスライスします。

お皿に、玉ねぎ、かつおたたき、アボカド、トマトの順に盛り付けます。

①のソースをかけてお召し上がり下さい。お好みでバジルをどうぞ。