モロヘイヤ納豆
さとママン @cook_40283586
モロヘイヤを葉っぱだけにするのが面倒ですが、それ以外はとても簡単です♪
このレシピの生い立ち
ネバネバ好きの子どものために作ってみたら好評で我が家の定番メニューになりました。
モロヘイヤ納豆
モロヘイヤを葉っぱだけにするのが面倒ですが、それ以外はとても簡単です♪
このレシピの生い立ち
ネバネバ好きの子どものために作ってみたら好評で我が家の定番メニューになりました。
作り方
- 1
モロヘイヤを葉っぱだけにする
-
- 2
１〜２分ほど湯がく。湯がきすぎに注意
-
- 3
湯がいたら、ザルにあげ水気を切り、みじん切りにする。
-
- 4
納豆を入れて、タレを入れて混ぜる。タレがない納豆なら、醤油で味付けをする。
タレだけで足りない場合も、醤油で味を調える。 -
コツ・ポイント
モロヘイヤをほどよく湯がくのがポイントです。あと、これにオクラを足しても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20149511
