簡単☆子供が喜ぶ♫サラダうどん
揚げ物怪獣 @cook_40120630
暑い日や、あまり食欲がない時にちゃちゃっと出来て、野菜も食べられます！
ポン酢の酸味が気にならないので、さっぱりと☆
このレシピの生い立ち
ファミレスのサラダうどんが大好きで、作ってみたく作りました
簡単☆子供が喜ぶ♫サラダうどん
暑い日や、あまり食欲がない時にちゃちゃっと出来て、野菜も食べられます！
ポン酢の酸味が気にならないので、さっぱりと☆
このレシピの生い立ち
ファミレスのサラダうどんが大好きで、作ってみたく作りました
作り方
- 1
つゆを全て混ぜ合わせ、あらかじめ冷蔵庫で冷やしておく
- 2
豚肉は食べやすい大きさに切り、火が通るまで湯がいておく。火が通ったら氷水につけて水を切っておく
- 3
水菜は1センチくらいに切って、レタスは小さめにちぎる
- 4
冷凍うどんは表記通りに茹でて、水にさらすか氷水で冷やし水をきる
- 5
お皿にうどんを平にのせ、切った野菜とお肉をのせる。
- 6
冷やしておいたつゆをかけて出来上がり☆
- 7
※めんゆつとポン酢の濃さはあくまで好みです。その都度味見をしてください
- 8
子供には上にマヨネーズをかけてあげると、野菜もよく食べました！
コツ・ポイント
大人は青じそを刻んで入れても美味しいです！
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