糖質オフ×ふわとろお好み焼き
糖質約5.2g カロリー約249kcal
（ソース分量外）
ゼラチンVer.とベーキングパウダーVer.お好みで。
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中でも、毎日簡単に美味しく食べたい！低糖質、低カロリーになるように心がけています。
糖質オフ×ふわとろお好み焼き
糖質約5.2g カロリー約249kcal
（ソース分量外）
ゼラチンVer.とベーキングパウダーVer.お好みで。
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中でも、毎日簡単に美味しく食べたい！低糖質、低カロリーになるように心がけています。
作り方
- 1
おからパウダーに水を入れ混ぜおからにします。
生おからの場合はそのまま。 -
- 2
ゼラチンVer.の場合
☆の材料（ベーキングパウダーを除く）をおからに入れ、混ぜ合わせ10分〜15分程置きます。 -
- 3
ベーキングパウダーVer.の場合
☆の材料（ゼラチンを除く）をおからに入れ混ぜ合わせます。 - 4
キャベツを千切りにし、②または③と混ぜ合わせます。
-
- 5
フライパンに流し入れ、上に豚肉をのせます。
中火で焼いて下さい。 -
- 6
固まってきたら優しくひっくり返して、弱火でじっくり焼きます。
- 7
お好みでおたふくソース、マヨネーズ、かつおぶしなどをかけてください。
- 8
ゼラチンVer.は生地がしっかりし、中はとろっとなります。
-
- 9
ベーキングパウダーVer.はふわふわになります。
どちらのVer.もとろっとして美味しいです。
お好みで☆ -
- 10
ベーキングパウダーVer.
-
- 11
水分量に気をつけて下さい。多すぎると、生地がひっくり返しにくくなります。
- 12
私はフライ返し2個使い&フライパン用アルミホイルを敷いています。
- 13
弱火にしてからはじっくり焼いて下さい。
- 14
フライパンにはこちらを使用しています。
-
- 15
普通のおたふくソースは糖質が高いのでこちらを使用しています。
-
コツ・ポイント
調味料は糖質オフ、カロリーオフのものを使用しています。小麦粉なしです。
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