簡単☆1歳からの離乳食に手掴みお好み焼き
すはるぅ @cook_40170150
説明文は長いですが、作業自体はかなり簡単です。
作り置きにも最適なレシピです。
このレシピの生い立ち
わざわざ小さいものを毎回作るのが大変！ということで、一気に大きなお好み焼きを作って、ピザのように切り分け冷凍しました。
子供にあげてみたら、とても喜んで食べていました(;^_^A
簡単☆1歳からの離乳食に手掴みお好み焼き
説明文は長いですが、作業自体はかなり簡単です。
作り置きにも最適なレシピです。
このレシピの生い立ち
わざわざ小さいものを毎回作るのが大変！ということで、一気に大きなお好み焼きを作って、ピザのように切り分け冷凍しました。
子供にあげてみたら、とても喜んで食べていました(;^_^A
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉と水をボールなどの大きめの容器に入れ、ダマができないように混ぜる。その後、卵を入れさらに混ぜる。
- 2
1はお好み焼きの生地になります。
重すぎず、少しトロミがあるくらいの方がちょうど良いので、水やお好みで牛乳などで調整！ - 3
野菜は食べやすい大きさに切り、電子レンジで食べれる程度加熱しておく。ひき肉は電子レンジで数秒、赤みがなくなるまで加熱。
- 4
1の容器に野菜やひき肉すべて入れ、混ぜます！これであとは焼くだけ！
- 5
フライパンに油を敷き、生地をフライパンの表面にできるだけ均等になるように広げ、裏返せるくらいまで焼き目をつける。
- 6
生地を裏返し、もう片面も焼いていく。
（蓋を閉め、中火で焼くと中に火が通りやすいです） - 7
爪楊枝などを指し、火が通っていれは完成☆
私の場合はこの後お皿に移し、レンジで1分30秒くらい加熱して火を通します！
コツ・ポイント
どんな野菜を入れてもOK！私は大根やホウレンソウなどを入れ、レパートリーを増やしています☆
最後、油が気になる場合はキッチンペーパーなどで軽く拭き取るとある程度の油は取れます☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051767
