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豚肉の野菜巻き
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豚肉の野菜巻き-レシピのメイン写真

豚肉の野菜巻き

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

野菜を豚肉で巻いています。子供が喜んで食べてくれるので助かります。
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶ料理を作りたくて。

野菜を豚肉で巻いています。子供が喜んで食べてくれるので助かります。
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野菜を豚肉で巻いています。子供が喜んで食べてくれるので助かります。
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材料

3人前
  • 豚肉(こま切れ) 200g
  • 大根(スライス) 1/6本
  • 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  • 人参(千切り) 1/4本
  • 白菜 2枚
  • 醤油 大さじ2
  • 鶏がらスープ 300cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    大根、玉ねぎ、人参を豚肉で巻きます。豚肉に焦げ目がつくまで焼きます。

    • 豚肉の野菜巻き作り方1写真
  2. 2

    そこに、白菜、鶏がらスープ、塩、コショウ、醤油、砂糖を入れ、3分ほど炒めます。

    • 豚肉の野菜巻き作り方2写真

コツ・ポイント

豚肉は、一枚で巻けないときは、何枚か使って巻いて下さい。

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dad_kids
dad_kids @cook_40043427
2014/05/31 19:07に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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このレシピのキーワード

大根 白菜 豚肉 にんじん 玉ねぎ こま切れ

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