これ一杯で満足♪具だくさん彩りそうめん
やまと｜回復ごはん @cook_yamato
これ一杯で満足♪具だくさん彩りそうめん
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんを表示時間どおりに茹で、冷水でしっかりもみ洗いして水気を切る
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- 2
卵を溶いて薄焼き卵を作り、冷めたら細切りにする
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- 3
かにかまを手で食べやすくほぐす
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- 4
わかめを水で戻して水気を切る
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- 5
しいたけを薄切りにして軽く煮る
- 6
めんつゆ250mlと水550mlを混ぜ、味を見ながら好みの濃さに調整する
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- 7
器にそうめんを盛り、卵・かにかま・しいたけ・わかめを彩りよくのせる
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- 8
小口切りにした青ねぎをのせ、めんつゆをかけたら完成😊
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- 9
コツ・ポイント
🔰しいたけは薄切りにすると、そうめんと一緒に食べやすい
🔰わかめは戻した後に水気をしっかり切ると、つゆが薄まりにくい
🔰めんつゆの濃さは商品によって違うので、味を見ながら水を調整
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