ほうれん草とベーコンを一口大にして、バターで炒める。

水を入れ、沸騰したらコンソメを入れて5分ほど煮込む。

ミキサーでほうれん草をベーコンを粉々にする。

鍋に戻し、豆乳を入れて煮込む。沸騰しないように注意！

器へよそって、こしょうをふりかけて完成。