おかひじきのツナマヨサラダ

はせがわ農園
はせがわ農園 @cook_40110093

シャキシャキとみずみずしいお野菜、おかひじきのレシピです☆
このレシピの生い立ち
あまり馴染みのない「おかひじき」。カリウムやカルシウムが豊富で栄養たっぷりなんです。手軽に美味しく食べられる一品を考えました。

おかひじきのツナマヨサラダ

コリラックマー's cooksnap of when they made おかひじきのツナマヨサラダ.
コリラックマー's cooksnap of when they made おかひじきのツナマヨサラダ.
たべたべこ's cooksnap of when they made おかひじきのツナマヨサラダ.
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シャキシャキとみずみずしいお野菜、おかひじきのレシピです☆
このレシピの生い立ち
あまり馴染みのない「おかひじき」。カリウムやカルシウムが豊富で栄養たっぷりなんです。手軽に美味しく食べられる一品を考えました。
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材料

3〜4人分
  1. おかひじき 1袋
  2. ツナ缶 1缶
  3. マヨネーズ 適量
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. 塩・こしょう 適量
  6. ミニトマト 6〜8個

作り方

  1. 1

    おかひじきはさっと茹で、軸の固い部分を取り除く。
    ☆今回使ったのはこれくらい

  2. 2

    適当な大きさに切り、油をきったツナ缶、マヨネーズ、しょうゆを加えて混ぜる。

  3. 3

    塩こしょうで味を整え、1/4に切ったミニトマトを加えてできあがり！

コツ・ポイント

特にありません！茹でて混ぜるだけの簡単レシピ☆
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手づくりやさい・ハーブ・ジャムのはせがわ農園です。管理栄養士監修、子どもも喜んで食べるレシピを紹介しています。はせがわ農園では、農薬に頼らない野菜づくりを目指して、手間ひまかけて野菜を育てています。旬の野菜は、月に一度だけ愛知県名古屋市にある久屋大通庭園フラリエで産直販売中。Facebookページはこちら↓https://www.facebook.com/granjahasegawa/
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