残りラスクでフレンチトースト

Name: 残りラスクでフレンチトースト
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 残ったラスク ４枚; 牛乳 200ｃｃ; 全卵 １個; ヨーグルト無糖(入れなくてもOK) 大2; 油又はバター（入れなくてもOK) 大1

なおひめおごじょ @cook_40069568

食べかけの、パサパサになって捨ててしまおうと思っていたラスクも、おしゃれなしっとりフレンチトーストに早変わり(^^)
このレシピの生い立ち
・夫が買ってきたラスク、美味しくなくて
そのまま冷蔵庫に残っていて捨てようと思いましたが、しっとりさせれば美味しいかなと思ってフレンチトーストにしました。
砂糖も入れなかったので立派なランチになりました。

残りラスクでフレンチトースト

なおひめおごじょ @cook_40069568

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材料

1人分

残ったラスク４枚
牛乳 200ｃｃ
全卵１個
ヨーグルト無糖(入れなくてもOK) 大2
油又はバター（入れなくてもOK) 大1

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作り方

1

①ボウルに牛乳、玉子、ヨーグルトを入れ良く混ぜ、ラスクを浸す
2
②浸す時間はお好みで。しっとりがお好みなら３０分は浸して(^^)
3
③液を吸った②をフライパンで色よく焼いて出来上がり。
油やバターは使っても使わなくても。お好みで。

コツ・ポイント

・今回はガーリックラスクだったので甘さは足さず、大人味に仕上げました。
ビールやワインにも合いますよ。

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つくれぽ

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なおひめおごじょ @cook_40069568

2016/06/23 05:17に公開

旅行と温泉と食べる事、果物、ファッションが大好き！朝食は果物とスムージー生活を続けて７年になります。週末はだんなさんと遠出するのが楽しみ。高級ホテルや旅館もいっぱい泊まったけど、やっぱり自然の中で過ごす休日ほど贅沢なものはないと思ってます。おにぎりと簡単なおかずを作って景色の良い場所でいただく。。もちろん外食で旬の物をいただく時間もたまりません。食いしん坊ばんざ～い^m^

このレシピのキーワード

ラスクフレンチトーストバター牛乳卵ヨーグルト

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