フライパンでバター醤油の焼きとうもろこし

Icco000
Icco000 @cook_40094476

レンチンとフライパンで
バター醤油の焼きとうもろこしが簡単に出来ちゃいます。

このレシピの生い立ち
夜店で購入した醤油味の焼きとうもろこしに
自宅でバターを塗って頂いたら美味しかったので作りました。

フライパンでバター醤油の焼きとうもろこし

レンチンとフライパンで
バター醤油の焼きとうもろこしが簡単に出来ちゃいます。

このレシピの生い立ち
夜店で購入した醤油味の焼きとうもろこしに
自宅でバターを塗って頂いたら美味しかったので作りました。

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材料

とうもろこし2本分
  1. とうもろこし 2本
  2. バター 約15g
  3. 少々
  4. 合わせ醤油
  5. 〇醤油 大さじ2
  6. 〇みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ラップしてレンチンです。

    1本辺り600Wで約3~4分

  2. 2

    こんな感じです。

  3. 3

    バター

    合わせ醤油。
    〇を合わせておきます。

  4. 4

    フライパンにバターを熱し
    とうもろこしをコロコロしながら焼きます。
    塩少々振ります

    写真は1本と3つに切ったものです。

  5. 5

    いい感じに焼き色がついたら

    熱いフライパンに調味料を入れるとすぐ蒸発するので
    一旦火を消します。

    約1分。

  6. 6

    写真がアレですが

    合わせ醤油を入れて再び点火し、コロコロしながらいい感じまで焼きます。

    出来上がりです。

  7. 7

    またまた写真がアレですが

    もしもあるならばバーナーで表面を焼くと 一層屋台のお味に近付きます。

    グリルで焼いてもOK

  8. 8

    バーベキューの場合は刷毛で合わせ醤油を塗りながら焼き、頂く時にバターか
    工程6までやって 召し上がる時に焼き直しです

  9. 9

    めちゃ旨です♪

コツ・ポイント

特にありません。

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Icco000
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福岡県在住。主人との晩酌が日課です。宜しくお願いいたします❀(*´v`*)❀
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