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紀文の魚河岸あげで炒め煮
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紀文の魚河岸あげで炒め煮-レシピのメイン写真

紀文の魚河岸あげで炒め煮

kotochans’
kotochans’ @cook_40094369

紀文魚河岸あげを残り物野菜とゴマ油とめんつゆで炒めました。
あともう一品の時に役立ちます。弁当にも彩りきれいです。

このレシピの生い立ち
おかずをもう一品増やしたい時、冷蔵庫にあった物で簡単に炒め煮にしたら美味しくできた。

紀文魚河岸あげを残り物野菜とゴマ油とめんつゆで炒めました。
あともう一品の時に役立ちます。弁当にも彩りきれいです。

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おかずをもう一品増やしたい時、冷蔵庫にあった物で簡単に炒め煮にしたら美味しくできた。

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紀文の魚河岸あげで炒め煮

kotochans’
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紀文魚河岸あげを残り物野菜とゴマ油とめんつゆで炒めました。
あともう一品の時に役立ちます。弁当にも彩りきれいです。

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おかずをもう一品増やしたい時、冷蔵庫にあった物で簡単に炒め煮にしたら美味しくできた。

紀文魚河岸あげを残り物野菜とゴマ油とめんつゆで炒めました。
あともう一品の時に役立ちます。弁当にも彩りきれいです。

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材料

二人分
  • 紀文の魚河岸あげ １袋
  • 人参 ３センチくらい
  • 小松菜 ３本
  • 肉類 50グラム
  • ★水 50cc.
  • ★めんつゆ 大さじ１
  • ★顆粒だしの素 小さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1/3
  • ゴマ油 大さじ１
  • 白ごま 大さじ１
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作り方

  1. 1

    人参は薄めにスライス
    小松菜は人参の長さと同じ位に紀文魚河岸あげ、肉類は食べやすい大きさにカットします。

    • 紀文の魚河岸あげで炒め煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンにゴマ油、肉類、人参、魚河岸あげを入れて強火で30秒炒めます。

    • 紀文の魚河岸あげで炒め煮作り方2写真
  3. 3

    小松菜、★の調味料を入れて汁が無くなるまで中火で炒め煮します。

    • 紀文の魚河岸あげで炒め煮作り方3写真
  4. 4

    汁がなくなってきたら、白ごまを入れてざっくりまぜたら完成

    • 紀文の魚河岸あげで炒め煮作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は、何でも合うので冷蔵庫にあるもので大丈夫。肉類は、豚肉鶏肉なんでも合います。

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kotochans’
kotochans’ @cook_40094369
2016/06/27 13:55に公開

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