しっとり♥バナナの蒸しケーキ

★立夏★ @cook_40084210
市販品みたいに しっとり♥ふわふわ♥ほわっとあま〜い蒸しケーキ♪
冷しても美味しいです★
このレシピの生い立ち
蒸しパンや蒸しケーキにハマり中 笑
色々な材料で、アレンジを楽しんでいます^^*
しっとり♥バナナの蒸しケーキ
市販品みたいに しっとり♥ふわふわ♥ほわっとあま〜い蒸しケーキ♪
冷しても美味しいです★
このレシピの生い立ち
蒸しパンや蒸しケーキにハマり中 笑
色々な材料で、アレンジを楽しんでいます^^*
作り方
- 1
準備・・・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておくか、泡立て器でよくかき混ぜる。 袋に入れてシャカシャカしても★
- 2
ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる。 ☆も順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。
- 3
バナナをフォーク等でよく潰し、②に入れて全体に混ぜたら、①を加え粉っぽさがなくなるまで、さっくりと混ぜ合わせる。
- 4
ココットやプリン型等にカップを重ねて、生地を均等に流し入れたら・・・
- 5
蒸し器で15分程、中火で蒸す。
- 6
竹串を刺して、生地がドロッと付いてこなければ出来上がり♬。.
- 7
*たまご蒸しパン* もぜひお試し下さい(*ˊ˘ˋ*)♪ ID:19855140
コツ・ポイント
✾砂糖の量はお好みで増減して下さい。 レシピ通りだと、しっかりとした甘みのある仕上がりになります。
✾オリーブオイルの代わりに、溶かしマーガリンやサラダ油でもOKです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20050309