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じゃがいもたっぷりのジャーマンポテト
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じゃがいもたっぷりのジャーマンポテト-レシピのメイン写真

じゃがいもたっぷりのジャーマンポテト

まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

じゃがいもがたくさんある時は迷わずジャーマンポテト!ボリュームたっぷり、お腹も満腹になりますよ〜ビールのおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
掘りたてのじゃがいもをたくさん消費するには?と思って作りました。

じゃがいもがたくさんある時は迷わずジャーマンポテト!ボリュームたっぷり、お腹も満腹になりますよ〜ビールのおつまみにも◎
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まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

じゃがいもがたくさんある時は迷わずジャーマンポテト!ボリュームたっぷり、お腹も満腹になりますよ〜ビールのおつまみにも◎
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材料

  • じゃがいも 7個
  • タマネギ 2個
  • ベーコン 1パック
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ☆塩 少々
  • ☆黒あらびきコショウ 少々
  • 彩りにインゲン 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは半月切り、耐熱皿に入れてラップし、900wで5〜6分くらいチンする。

    • じゃがいもたっぷりのジャーマンポテト作り方1写真
  2. 2

    その間にタマネギを半分に切ってから繊維に沿って薄切りにする。

    • じゃがいもたっぷりのジャーマンポテト作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルと2と1センチ幅に切ったベーコンを入れて炒める。

    • じゃがいもたっぷりのジャーマンポテト作り方3写真
  4. 4

    タマネギがしんなりしてきたら、1を入れてじゃがいもにも少し焦げ目がついたら、☆を入れて出来上がり。

    • じゃがいもたっぷりのジャーマンポテト作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもは柔らかくなるまでレンジでチンして下さいね。
我が家ではワザと多めに作って、翌日スペインオムレツにリメイクしています(^.^)

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まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079
2016/06/22 12:02に公開
新婚時代をアメリカ・カリフォルニアで2年間過ごしました。現在、娘1人息子2人の5人家族です。おいしいもの大好き♡外で食べたものを家で再現するのも好きです^ - ^
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このレシピのキーワード

いんげん ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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