ご飯の1/3にデコフリを混ぜます。

サランラップで、残りのご飯を握り、①のご飯を上方に付け、再度握ります。

海苔で、目、髭、口をハサミで成形します。鼻の部分をカニカマで丸く成形し、チーズで目を成形します。

②に③を配置し、できあがり。