作り方
- 1
スキレットを温め、魚河岸あげをのせる
- 2
魚焼きグリルで少し焦げ目がつくまで焼く
- 3
大葉をのせて、ポン酢をかける
コツ・ポイント
少し焦げ目がついた位が美味しいです
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大根おろしと焼いたカリッとしたアゲの食感がミスマッチでなんともいえません。アゲがカリッとしている間にどうぞ!玻瑠佳☆Haruka
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