魚河岸あげで☆切るだけの簡単おかずサラダ

じんとっと @cook_40043186
ガス不要。魚河岸あげを使った、切るだけの簡単夏向きサラダです。ボリューミーなので食べ応え十分!
このレシピの生い立ち
紀文食品さんの「魚河岸あげⓇ」を使ったモニターレシピです。
運動部で毎日汗を流す息子の為に、ボリューミーかつさっぱりした夏向けサラダを作りました(^_-)-☆
魚河岸あげで☆切るだけの簡単おかずサラダ
ガス不要。魚河岸あげを使った、切るだけの簡単夏向きサラダです。ボリューミーなので食べ応え十分!
このレシピの生い立ち
紀文食品さんの「魚河岸あげⓇ」を使ったモニターレシピです。
運動部で毎日汗を流す息子の為に、ボリューミーかつさっぱりした夏向けサラダを作りました(^_-)-☆
作り方
- 1
リーフレタスは手で食べやすい大きさにちぎり、ベビーリーフとともに水にさらしておきます。
- 2
魚河岸あげをそれぞれ4等分にカット。十分に水切りした1の野菜とともにあわせます。
- 3
サラダボウルに2を盛りつけ、上に半分にカットしたミニトマトを散らします。別容器で●印を合わせ、ドレッシングを作ります。
- 4
上からたっぷりの粉チーズとお好み量のブラックペッパーをかけ、食べる直前にドレッシングをかけて頂きます。
コツ・ポイント
他にも千切りにした人参や、スライスオニオン、オリーブを混ぜると華やかになりますョ♬
レモン果汁は、生レモンを絞ってとる場合は1個使用し、一部は薄くスライスして飾り用に使います。
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