プレミアムゼロ海鮮ラーメンを使います。椎茸はそぎ切り、シメジは小房に分け、キャベツは千切り。

３００mlのお湯にラーメンスープの３分の２くらいの量を入れ、野菜をさっと煮ます。

お皿に、取り出して冷ましておきます。
ラーメンは３０秒長くゆで、水洗いします。

半分に切った，鶏のから揚げとミニトマトも添えました。