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豚バラのチェダーチーズ巻
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豚バラのチェダーチーズ巻-レシピのメイン写真

豚バラのチェダーチーズ巻

焼き鯖
焼き鯖 @cook_40255899

チーズ好きな人に大好評!
このレシピの生い立ち
肉とチーズが食べたいと言われて作りました

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材料

2人分
  • 薄切り豚バラ 500g
  • 切れてるチェダーチーズ 10枚
  • 醤油 適量
  • 砂糖 適量
  • 酒 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラを広げ
    その上にチェダーチーズを一枚乗せる

  2. 2

    乗せたらグルグル巻いていき
    縦にしてチーズが隠れるように
    もう一回巻いていく

  3. 3

    全部巻けたら
    フライパンを熱して
    油をひき

  4. 4

    両面に焼き目を付けて
    酒を入れ蓋おをして3分中火で焼く

  5. 5

    蓋を開け醤油、砂糖を入れて
    強火で絡めながら焼く

  6. 6

    お皿にもって出来上がり

コツ・ポイント

最後の強火の時に焦げないようにこまめに動かす

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焼き鯖
焼き鯖 @cook_40255899
2016/06/23 11:30に公開

このレシピのキーワード

酒 チェダーチーズ

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