油をひいたフライパンで牛肉を炒めます。

千切りにした人参と油揚げを入れて一緒に炒めます。人参は30秒程チンしておくと早く炒められます。

乾燥ひじきは水で5分ほど戻して水をよくきって、2に入れ、調味料も入れて全体に味が絡んだら完成です♡