アボカドローズで冷製パスタこのレシピの生い立ちアボカドローズを使いたくて。
ツナ缶は冷蔵庫で冷やしておく。
トマトを湯むきし、横半分に切って種を取り、適当な大きさに切る。
ボウルにおろしにんにく、オリーブオイル、粉チーズ、塩、ブラックペッパー、トマトを入れて冷蔵庫で冷やしておく。
カッペリーニを茹でて、氷水でよく冷やしておく。
3にカッペリーニを入れて、ツナ缶を入れて和える。
アボカドローズを作る。
パスタをお皿に盛り付けて、アボカドローズをのせる。お好みでブラックペッパー、粉チーズをふる。
材料をよく冷やすこと。
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