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和えるだけ☆サーモンのコリアンどんぶり
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和えるだけ☆サーモンのコリアンどんぶり-レシピのメイン写真

和えるだけ☆サーモンのコリアンどんぶり

CloveRキッチン
CloveRキッチン @cook_40113379

サーモンと生のお野菜をタレに漬け込んでご飯にのせるだけ♪火を使わないので1人分から速攻できます＾＾
このレシピの生い立ち
火を使わないで作れるので、家族の要望にもすぐに作れて重宝します。コリアンキッチンのまかない料理をおうちで再現♫

サーモンと生のお野菜をタレに漬け込んでご飯にのせるだけ♪火を使わないので1人分から速攻できます＾＾
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火を使わないで作れるので、家族の要望にもすぐに作れて重宝します。コリアンキッチンのまかない料理をおうちで再現♫

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和えるだけ☆サーモンのコリアンどんぶり

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サーモンと生のお野菜をタレに漬け込んでご飯にのせるだけ♪火を使わないので1人分から速攻できます＾＾
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火を使わないで作れるので、家族の要望にもすぐに作れて重宝します。コリアンキッチンのまかない料理をおうちで再現♫

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材料

2人分
  • サーモン(刺身用) 100g
  • 玉ねぎ(スライス) 1／4個
  • セロリ（千切り） 1／2本
  • ミニトマト（半分に切る） 4個
  • 韓国海苔　または　味海苔 適宜
  • 白ごま 適宜
  • 白いご飯 丼2膳分
  • ☆ごま油 大2
  • ☆濃口醤油 小2
  • ☆コチュジャン 小1
  • ☆にんにくチューブ 1～2cm
  • ☆砂糖 小1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切り、セロリをスライスして水にさらしておく。

    • 和えるだけ☆サーモンのコリアンどんぶり作り方1写真
  2. 2

    トマトは半分に、サーモンは3cm角の角切りにする。

    • 和えるだけ☆サーモンのコリアンどんぶり作り方2写真
  3. 3

    ボウルに☆を全て合わせたところに、水気を切った1、サーモンと白ごまを入れてよく和える。

    • 和えるだけ☆サーモンのコリアンどんぶり作り方3写真
  4. 4

    器にご飯→ちぎった海苔→3を汁ごと彩りよく盛りつけ、カットしたミニトマトを添えて完成♪

    • 和えるだけ☆サーモンのコリアンどんぶり作り方4写真

コツ・ポイント

●調味料と具材はしっかり合わせて下さい。

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CloveRキッチン
CloveRキッチン @cook_40113379
2018/01/24 00:41に公開

このレシピのキーワード

丼 セロリ サーモン ミニトマト コチュジャン 刺身 玉ねぎ ご飯

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