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舞茸とパプリカのソテー
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舞茸とパプリカのソテー-レシピのメイン写真

舞茸とパプリカのソテー

アヅミン
アヅミン @cook_40193024

醤油の風味なので洋食でも和食でも
このレシピの生い立ち
舞茸が余っていたのでパプリカと合わせてシンプルに炒めました

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舞茸とパプリカのソテー

アヅミン
アヅミン @cook_40193024

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材料

  1. 舞茸 1パック
  2. 黄パプリカ 1/4個
  3. 赤パプリカ 1/4個
  4. 塩 少々
  5. オリーブオイル 適量
  6. 醤油 少々
  7. バジル お好みで
  8. あらびき黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    舞茸は細めに割いて、パプリカはそれと同じくらいに細切りにします

  2. 2

    油を引いたフライパンで炒め、塩、胡椒、醤油、バジルを入れて完成です

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アヅミン
アヅミン @cook_40193024
2016/06/22 02:03に公開
料理が苦手だったのですが、クックパッドのおかげで少しずつ作れるように…♡皆様のレシピ、とっても参考になります。作るお料理の8割くらいがクックパッドです。たまに画像撮る前に食べてしまって、作ったのにつくれぽできていないものが…( ; ; )まだまだ未熟者ですが、たまに自己流レシピを載せたりしてます。
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