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牛カツ弁当
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牛カツ弁当-レシピのメイン写真

牛カツ弁当

ふももん
ふももん @cook_40108113

体育でプールが始まったのでパワーがつきますように(^_^)/
このレシピの生い立ち
卵焼きはプール後の疲労回復に役立つように、さとうで甘くしました。

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卵焼きはプール後の疲労回復に役立つように、さとうで甘くしました。

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牛カツ弁当

ふももん
ふももん @cook_40108113

体育でプールが始まったのでパワーがつきますように(^_^)/
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卵焼きはプール後の疲労回復に役立つように、さとうで甘くしました。

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材料

一人分
  • 牛うすぎり肉 3枚
  • プチトマト 1個
  • 卵 2個
  • ベーコン 2枚
  • ブナピー(しめじ) 適量
  • 冷凍品がんもどき 1個
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作り方

  1. 1

    牛カツ→うすぎり牛肉に塩コショウし、2回3回と折り、フライの手順で揚げる

  2. 2

    卵焼き→さとうで味付けしました。

  3. 3

    ベーコンしめじ炒め→ベーコンを適当なサイズにきり、しめじと炒める。味付けはコショウを少々。

  4. 4

    冷凍品がんもどき→指示通りにレンジでチンします。

コツ・ポイント

牛カツは肉を折り畳む事で、食べやすくもなり、カットするとミルフィーユになり見た目にもきれいです。

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ふももん
ふももん @cook_40108113
2016/06/22 03:38に公開
最近、スマホデビューした46歳、主婦19年生です(^_^)15歳の1人娘がいます。アナログ人間なのでまだまだ使いこなせてないけど、ぼちぼち楽しんでやっていきます(^o^)
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このレシピのキーワード

牛肉 シメジ ベーコン がんもどき ミニトマト 卵 ブナピー 薄切り肉

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