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えのきのベーコン巻き
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えのきのベーコン巻き-レシピのメイン写真

えのきのベーコン巻き

きむー○
きむー○ @cook_40071236

簡単に満腹感が味わえます!ベーコンの油だけでできちゃいます。
このレシピの生い立ち
BBQですごくおいしかったので、家でも作ってみました。

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えのきのベーコン巻き

きむー○
きむー○ @cook_40071236

簡単に満腹感が味わえます!ベーコンの油だけでできちゃいます。
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BBQですごくおいしかったので、家でも作ってみました。

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材料

1人分
  1. ベーコン 1パック
  2. えのき 1パック
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作り方

  1. 1

    えのきは石づきを切り、ほぐしてベーコンの枚数にわける。

  2. 2

    ベーコンでえのきを巻く。

  3. 3

    熱したフライパン(中火)に、2の巻き終わりを下にして並べ、フタをする。

  4. 4

    えのきから水分が出てきたら、裏返す。

  5. 5

    両面こんがり焼けたらできあがり。

コツ・ポイント

えのきはほぐしたほうが食べやすいです。えのき以外のきのこもオススメ!ベーコンはハーフサイズではなく、長いもののほうが巻きやすいです。

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きむー○
きむー○ @cook_40071236
2016/06/23 12:53に公開
料理楽しい!けど独り者のため食材たくさん買えずメニューも偏りがちです。。。
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