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余った黒豆の煮汁消費!黒豆チーズケーキ
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余った黒豆の煮汁消費!黒豆チーズケーキ-レシピのメイン写真

余った黒豆の煮汁消費!黒豆チーズケーキ

erinren
erinren @cook_40110205

ふんわり黒豆の香りがする濃厚ねっとり系のチーズケーキです♡
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余った黒豆の煮汁を活用したくて作りました。

ふんわり黒豆の香りがする濃厚ねっとり系のチーズケーキです♡
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余った黒豆の煮汁を活用したくて作りました。

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erinren
erinren @cook_40110205

ふんわり黒豆の香りがする濃厚ねっとり系のチーズケーキです♡
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余った黒豆の煮汁を活用したくて作りました。

ふんわり黒豆の香りがする濃厚ねっとり系のチーズケーキです♡
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材料

パウンド型1本分
  1. クリームチーズ 200g
  2. アーモンドプードル 40g
  3. たまご 1個
  4. メープルシロップ 30g
  5. 黒豆の煮汁 50cc
  6. トッピング用の黒豆 適量
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作り方

  1. 1

    トッピング用の黒豆以外の材料を全てブレンダーかミキサーにかける。

  2. 2

    1を170度のオーブンで35分から40分焼く。焼き上がり5分前くらいに黒豆をトッピングする。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして食べるとより濃厚でおいしいです♡

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erinren
erinren @cook_40110205
2018/01/19 13:19に公開
グルテンフリーでなるべくお砂糖、牛乳、大豆製品は控えめに。大人も子供も安心して美味しく食べられるお菓子作り。ギルトフリーを心がけています。erinren_のアカウントでインスタにもレシピ載せてます。
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