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簡単優しい味！和風明太子パスタ
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簡単優しい味！和風明太子パスタ-レシピのメイン写真

簡単優しい味！和風明太子パスタ

Ｓなみへい
Ｓなみへい @cook_40238776

素朴で優しいけどうまい！！！簡単パスタ！！
このレシピの生い立ち
マヨネーズ入の明太子パスタやクリーム系のパスタが苦手なので和風でさっぱりしたパスタが食べたくて作りました。

素朴で優しいけどうまい！！！簡単パスタ！！
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マヨネーズ入の明太子パスタやクリーム系のパスタが苦手なので和風でさっぱりしたパスタが食べたくて作りました。

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簡単優しい味！和風明太子パスタ

Ｓなみへい
Ｓなみへい @cook_40238776

素朴で優しいけどうまい！！！簡単パスタ！！
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マヨネーズ入の明太子パスタやクリーム系のパスタが苦手なので和風でさっぱりしたパスタが食べたくて作りました。

素朴で優しいけどうまい！！！簡単パスタ！！
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 明太子 お好みの量
  • ★醤油 小さじ1杯半
  • ★白だし 小さじ1杯半
  • ★牛乳 小さじ1杯半
  • ★酒 大さじ1杯
  • ★茹で汁 1/4カップ位
  • ★昆布茶 少々
  • バター 5g
  • 刻みのり、大葉 お好みで！
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作り方

  1. 1

    パスタをアルデンテに茹でる！
    その間に明太子をほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし★と茹で汁と明太子を投入し、酒のアルコールを飛ばす。

  3. 3

    フライパンにパスタを投入し絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

パスタは塩を加えないで茹でる！！

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Ｓなみへい
Ｓなみへい @cook_40238776
2014/06/03 08:19に公開

このレシピのキーワード

明太子パスタ 大葉 こぶ茶 パスタ バター 牛乳 酒 明太子

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