めかぶ温豆腐・ラー油添え
赤紫芋介 @19681216t
温かいお豆腐をあえて…頂く♡
冷房で内臓が冷え冷えだぞぉ～だからネッ♡
このレシピの生い立ち
めかぶのヌルヌル感があんかけみたいで…
イイ感じですっ。アツアツを頂こう♡
めかぶ温豆腐・ラー油添え
温かいお豆腐をあえて…頂く♡
冷房で内臓が冷え冷えだぞぉ～だからネッ♡
このレシピの生い立ち
めかぶのヌルヌル感があんかけみたいで…
イイ感じですっ。アツアツを頂こう♡
作り方
- 1
豆腐を好きな大きさに切って、器に入れる。
- 2
めかぶをたっぷりのせる。
このまま、レンジで加熱する。かなり熱くなるまで。 -
- 3
出来上がりは熱いうちに、みょうがを乗せ、ポン酢をかける。アツアツを頂く。
- 4
お好みでラー油をかけて頂きますっ
-
コツ・ポイント
めかぶをかけて、レンジで加熱することによって、
お豆腐にあんかけがかかってる感の食材になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20052443
