簡単☆蓮根すりおろし揚げ

Name: 簡単☆蓮根すりおろし揚げ
Yield: 4~5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンコン 大きめ2〜3; ★片栗粉 大さじ1〜; ★だしの素 大さじ1〜; ★醤油(無しでもok) 少々

義母が作ってくれ♡我が家でも主メニューに。ﾌﾜﾌﾜ柔らかなので子供も食べやすい！大人はおつまみにもなります！
このレシピの生い立ち
小さい子供〜お年寄りまで食べられるメニューを考えていて思いついたそうです。

材料

4~5人分

そのままでも、醤油やマヨネーズをつけても合います♪
片栗粉を入れたら、油はねしないので揚げ物苦手な人でも簡単ですよ♡

3232MAM @cook_40165207

2018/01/17 03:46に公開

子どもが居るので、料理の途中にキッチンを離れなくちゃいけないことがしばしば( ´Д`)〜時短&手抜き料理でいかに美味しく！がモットーです(*´꒳`*)笑時間がある時に★少しずつupしていきます。

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