簡単！パパも作れる焼うどん風、玄米パスタ
行け＾麺太郎＾ @cook_40278589
シンプルな焼うどんを、玄米パスタでアレンジしてみました。野菜などはお好みで。
このレシピの生い立ち
醤油、ごま油、ニンニクの風味プラス、玄米パスタのユニークさで、簡単に子供のランチ、お客様のおもてなしなどを作れるメニューです。我が家の定番です。
簡単！パパも作れる焼うどん風、玄米パスタ
シンプルな焼うどんを、玄米パスタでアレンジしてみました。野菜などはお好みで。
このレシピの生い立ち
醤油、ごま油、ニンニクの風味プラス、玄米パスタのユニークさで、簡単に子供のランチ、お客様のおもてなしなどを作れるメニューです。我が家の定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクはみじん切りにしてください。その他の野菜は適当な大きさに切ります。
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- 2
@のソースを先に混ぜ合わせておきます。
- 3
お湯を沸騰させ、玄米パスタを４−５分間茹でます。その後ざるにあけて水気を切り、＊カノーラオイルをあえます。
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- 4
フライパンにカノーラオイル、にんにくを入れ、弱火で火にかけます。
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- 5
ある程度火が通ったら、野菜を入れて中火—強火で１−２分炒めてます。
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- 6
準備された玄米パスタと＠のソースを入れて１分ほど混ぜ合わせて出来上がり！
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- 7
トッピングをピーナッツにして、野菜にバジルを加えるとタイ風にも仕上がります。
-
コツ・ポイント
パスタの茹で加減は、４−５分を目安にすると良いと思いますが、火加減にもよるので、茹でながら固さを確かめると良いと思います。仕上がり時の塩、コショウなどはお好みで。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20052761
