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シンプルなドーナツ*卵&HMだけ
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シンプルなドーナツ*卵&HMだけ-レシピのメイン写真

シンプルなドーナツ*卵&HMだけ

*ゆちさん*
*ゆちさん* @cook_40070828

娘が大好物なドーナツをこれでもかとシンプルに作ってみました( ´ ▽ ` )ノ型抜き不要なのでボウル1つあればできます
このレシピの生い立ち
バターも牛乳もなかったので、卵だけでできないか作ってみたら、素朴ながらも美味しくできました♡しかも型抜きもしないので、打ち粉もまな板も不要でボウル1つあれば生地作り→成形までできます☆

娘が大好物なドーナツをこれでもかとシンプルに作ってみました( ´ ▽ ` )ノ型抜き不要なのでボウル1つあればできます
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バターも牛乳もなかったので、卵だけでできないか作ってみたら、素朴ながらも美味しくできました♡しかも型抜きもしないので、打ち粉もまな板も不要でボウル1つあれば生地作り→成形までできます☆

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シンプルなドーナツ*卵&HMだけ

*ゆちさん*
*ゆちさん* @cook_40070828

娘が大好物なドーナツをこれでもかとシンプルに作ってみました( ´ ▽ ` )ノ型抜き不要なのでボウル1つあればできます
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バターも牛乳もなかったので、卵だけでできないか作ってみたら、素朴ながらも美味しくできました♡しかも型抜きもしないので、打ち粉もまな板も不要でボウル1つあれば生地作り→成形までできます☆

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バターも牛乳もなかったので、卵だけでできないか作ってみたら、素朴ながらも美味しくできました♡しかも型抜きもしないので、打ち粉もまな板も不要でボウル1つあれば生地作り→成形までできます☆

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材料

  1. ホットケーキミックス 1袋(150g)
  2. 卵 1個
  3. 揚げ油 適量
  4. 飾り用砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    卵をボウルに割り入れて、かき混ぜます。

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れてゴムベラで混ぜます。

  3. 3

    ある程度大きな固まりになったら、手で1つにまとめます。

  4. 4

    好きな大きさの形を作ります。

    • シンプルなドーナツ*卵&HMだけ作り方4写真
  5. 5

    ゴルフボール小くらいの丸を作り、伸ばして輪っかにしたり、ツイストにしたり好きな形にします。

    • シンプルなドーナツ*卵&HMだけ作り方5写真
  6. 6

    170℃くらいの低音の油でじっくり焦げないように揚げれば完成です。揚げ終わった後に、砂糖をかけても美味しいです。

    • シンプルなドーナツ*卵&HMだけ作り方6写真

コツ・ポイント

油で揚げる時は焦げないようにひっくり返しながら揚げてください☆

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*ゆちさん*
*ゆちさん* @cook_40070828
2016/06/24 09:09に公開

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