ごはんに溶きたまごを入れて混ぜます。

人参の皮をむいて小さめに切ります。
長ネギを小口切り、キャベツを小さめにちぎります。

フライパンにごま油とツナを油ごと加えて、人参と1のごはんを炒めます。

パラパラになったらAを加えてさらに炒めます。
盛り付け、お好みで一味唐辛子を振ってできあがりです。