冷奴♪グリーンピースジュレのせ

冷奴♪グリーンピースジュレのせ-レシピのメイン写真

冷奴♪グリーンピースジュレのせ

たなか家 @cook_40039466

冷奴だって、キラキラ飾ってあげたい（笑）
このレシピの生い立ち
グリーンピースご飯を作ろうと、グリーンピースを煮たけれど、なかなかタイミングが合わず。
美味しいお出汁も無駄にしたくなかったので、ゼラチンで固めてみました。

冷奴だって、キラキラ飾ってあげたい（笑）
このレシピの生い立ち
グリーンピースご飯を作ろうと、グリーンピースを煮たけれど、なかなかタイミングが合わず。
美味しいお出汁も無駄にしたくなかったので、ゼラチンで固めてみました。

もっと読む

冷奴♪グリーンピースジュレのせ

たなか家 @cook_40039466

冷奴だって、キラキラ飾ってあげたい（笑）
このレシピの生い立ち
グリーンピースご飯を作ろうと、グリーンピースを煮たけれど、なかなかタイミングが合わず。
美味しいお出汁も無駄にしたくなかったので、ゼラチンで固めてみました。

冷奴だって、キラキラ飾ってあげたい（笑）
このレシピの生い立ち
グリーンピースご飯を作ろうと、グリーンピースを煮たけれど、なかなかタイミングが合わず。
美味しいお出汁も無駄にしたくなかったので、ゼラチンで固めてみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

３～４人分

グリーンピース正味50ｇ程度
水１カップ
白だし大さじ2
粉ゼラチン 3ｇ
豆腐お好きなだけ

レシピを保存

作り方

1

グリンピースは鞘から出す。鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらグリンピースを入れて３分茹でる。白だしを入れて冷ます。
2

耐熱容器に①の汁を入れ、ゼラチンを振りいれてふやかす。
電子レンジ600ｗで20秒ほどかけて溶かす。
3

①に②を入れてよく混ぜる。氷水を張ったボウル等で鍋底を冷やし、時々混ぜながら固める。
4

器に豆腐を盛り、崩した③を載せたら出来上がり♪

コツ・ポイント

グリンピースは冷めるまで煮汁につけるとシワが寄りません。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

たなか家 @cook_40039466

2016/06/21 06:28に公開

新潟県在住。歳の離れたダンナと二人暮らし。最近のお気に入りは、皆さんがつくれぽしてるレシピの追っかけ（笑）いただいたレポのお礼に伺えなくてごめんなさい。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ