○ゼラチンは、水でふやかしておく。

耐熱容器にコーヒーと①を入れ、レンチンする。
(温まってゼラチンが溶ける程度でＯＫ)

粗熱が取れたら、そのまま冷蔵庫へ

②が固まったら、フォークで掻く。

グラスに盛り付け、牛乳を注ぐ。
お好みで、コーヒーフレッシュやガムシロップを加えても