簡単♪油揚げきのこ玉ねぎのたまごとじ丼♪

♡manapua♡ @cook_40160331
誰でも簡単に作れて、みんな大好きな味です♪
お肉の代わりに油揚げを入れることで、親子丼のような食べ応えとコクがあります♪
このレシピの生い立ち
親子丼のお肉が好きではないので、油揚げを入れてみたら美味しくできました。
簡単♪油揚げきのこ玉ねぎのたまごとじ丼♪
誰でも簡単に作れて、みんな大好きな味です♪
お肉の代わりに油揚げを入れることで、親子丼のような食べ応えとコクがあります♪
このレシピの生い立ち
親子丼のお肉が好きではないので、油揚げを入れてみたら美味しくできました。
作り方
- 1
だし汁に具材を全て入れて中火にかける。
- 2
玉ねぎに半分くらい火が通ったら、調味料を全て入れる。
丼にしない(ご飯に乗せない)場合は、少し薄めにすると良いです。 - 3
玉ねぎに火が通ったら、溶いた卵を回しかけ、蓋をしてお好みの硬さまで火を通す。
彩り用の三つ葉やネギを散らして出来上がり♪ - 4
2016年4月30日「卵とじ丼」の人気検索でトップ10に入りました♪
ありがとうございます(o^^o)♡ - 5
2016年5月10日「卵とじ丼」の人気検索で1位になりました♪
たくさんの検索ありがとうございます(*^o^*)♡
コツ・ポイント
コツはありません!
余ったコロッケやメンチを入れても美味しくて、ご飯が進みますよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20053465




