備忘*照りたまハンバーグ*おにぎらず

適度に作る人
適度に作る人 @cook_40168230

照りたまハンバーグ風です。
野菜足りないなーと思い、急遽ピーマンいれてます
このレシピの生い立ち
今日作ったおにぎらず の備忘メモ

備忘*照りたまハンバーグ*おにぎらず

照りたまハンバーグ風です。
野菜足りないなーと思い、急遽ピーマンいれてます
このレシピの生い立ち
今日作ったおにぎらず の備忘メモ

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材料

おにぎらず 2個分
  1. ハンバーグ 2個〜4個
  2. ピーマン 2個
  3. パプリカ 1/2個
  4. たまご 1個
  5. 調味料(ハンバーグ)
  6. 酒・砂糖・醤油・みりん 各大さじ1.5
  7. 調味料(ピーマン炒め)
  8. バター ひとかけ(5g)
  9. 醤油 小さじ2
  10. 調味料(たまごやき)
  11. みりん 小さじ2
  12. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    *照りたまハンバーグ
    ハンバーグ用の調味料をフライパンで火にかけ、ふつふつしら、ハンバーグを入れ、タレとからめる。

  2. 2

    ピーマンとパプリカかは細切りにしてフライパンで炒める。
    バターと醤油で味付ける。

  3. 3

    卵を☆の調味料をいれ、卵焼き器に流し入れる。固まってきたら、半分におる。
    両面を焼いてお皿にあげる

  4. 4

    おにぎらず を生成す٩( ᐛ )و
    今回の順番
    ・ピーマン炒め
    ・ハンバーグ
    ・たまご

コツ・ポイント

ハンバーグは、お弁当ように冷凍していた小さめ(一口サイズ)を4つ使っています。
普通サイズであれば、1個あたり1個つめてください。

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狭いキッチンでも色々作れるんだぜ的にいろいろ作ります!基本適当です。余りものでざっくり作ります。
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