プリキュア冷凍みかん 魔法界風
魔法つかいプリキュアに登場した不思議な見た目の冷凍みかんを作ってみましょう。以前、同人イベントで展示したら大好評でした。
このレシピの生い立ち
魔法つかいプリキュアに登場する「アイスドラゴンのため息で凍らせた冷凍みかん」に魅せられて、魔法を使わずになんとか再現できないかと、試行錯誤の末考案しました。プリキュアの同人イベントで展示したこともあり、大好評でした。味は普通の冷凍みかん。
プリキュア冷凍みかん 魔法界風
魔法つかいプリキュアに登場した不思議な見た目の冷凍みかんを作ってみましょう。以前、同人イベントで展示したら大好評でした。
このレシピの生い立ち
魔法つかいプリキュアに登場する「アイスドラゴンのため息で凍らせた冷凍みかん」に魅せられて、魔法を使わずになんとか再現できないかと、試行錯誤の末考案しました。プリキュアの同人イベントで展示したこともあり、大好評でした。味は普通の冷凍みかん。
アプリでひらく作り方
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はじめに、普通の冷凍みかんを用意します。みかんを冷凍庫に入れて凍らせておきましょう。所要時間：数時間
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- 2
製氷カップに写真のようにアルミはくをセットして、型を作ります。
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- 3
少量の水を入れて凍らせ、氷の土台を作ります（みかんを完全に氷に封入するためです）。所要時間：２時間程度
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- 4
用意しておいた冷凍みかんを逆さまに乗せます。
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- 5
みかんの半分ほど浸る水を注ぎます。
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- 6
蓋をして「冷蔵庫」に２時間入れます。
※余熱（？）を利用して冷蔵庫でゆっくり凍らせることで透明度を上げる効果があります。 - 7
冷蔵庫から取り出し「冷凍庫」で２時間、温度を下げます※冷蔵庫で温まった分温度を下げる作業です。
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- 8
更に水を注いでいっぱいにし「冷蔵庫」に２時間入れます。
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- 9
再び「冷凍庫」に入れます。※約１０時間かけて完全に凍らせます。
- 10
みかんが少しはみ出てしまうので、更に水を注いで冷凍し、みかんを完全に氷の中に封入させます。
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- 11
アルミはくの型を、流水をかけながら氷が解けすぎないよう丁寧にはがして完成です。
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- 12
食べる際は表面の氷を解凍して食べましょう。
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コツ・ポイント
アルミはくの型から外す作業は１回でやらず冷凍庫で冷やしながら行うと失敗しません。
もっと透明に作りたい人は、薬局の精製水を使い５～８の作業で１回に使う水を少量にし、冷蔵庫と冷凍庫に入れる時間を２０分に減らして２０セット程繰り返してください。
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