粉類はボールに入れ、菜箸でグルグル混ぜておく（ふるってもよい）

①と別のボールに砂糖とマーガリンをよく混ぜ、そこに卵を割り入れ、さらによく混ぜる

②にバナナをつぶしながら加え、牛乳も入れてよく混ぜる

③に①の粉類を入れ、混ぜる

天板にスプーンで生地を落とし、フォークで表面を粗くする

180度に温めたオーブンで焼き色がつくまで焼く。