豚肉のケチャップどんぶり～((^_^;)

Name: 豚肉のケチャップどんぶり～((^_^;)
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚小間肉 300〜400g; 玉ねぎ 1個; ピーマン 2個; にんにく、しょうが 大さじ1/2; 醤油、みりん 大さじ2～3; 粗挽き黒胡椒 少々; ケチャップ 大さじ5; ウスターソース 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 千切りキャベツ 適量

舞依ちゅん @cook_40053144

酢豚みたい～って子供たちは言いまーすが‼
このレシピの生い立ち
家事を手抜きで洗い物減しちゃいましたぁ～(((^_^;)

豚肉のケチャップどんぶり～((^_^;)

舞依ちゅん @cook_40053144

酢豚みたい～って子供たちは言いまーすが‼
このレシピの生い立ち
家事を手抜きで洗い物減しちゃいましたぁ～(((^_^;)

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材料

5人分

豚小間肉 300〜400g
玉ねぎ 1個
ピーマン 2個
下味
にんにく、しょうが大さじ1/2
醤油、みりん大さじ2～3
粗挽き黒胡椒少々
ソース
ケチャップ大さじ5
ウスターソース大さじ2
砂糖大さじ1
付け合わせ
千切りキャベツ適量

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作り方

1
今回の材料はこれだけ
豚肉は5～8cmに切って下味につける
玉ねぎはスライス
ピーマンは縦半分でスライス
千切りキャベツ
2

①の豚肉に片栗粉をまぶしオリーブ油で炒めて玉ねぎ、ピーマンを加えしんなりさせる
3

しんなりしたらソースを入れ炒める
4

ご飯を盛り付け千切りキャベツをのせ③をのせれば完成

コツ・ポイント

炒めるだけなので何もない～です

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つくれぽ

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舞依ちゅん @cook_40053144

2016/06/22 12:10に公開

３児の母です。　上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してました時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ～我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います（笑）

このレシピのキーワード

丼キャベツピーマンにんにく豚こま玉ねぎケチャップしょうが

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