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豚肉のケチャップどんぶり~((^_^;)
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豚肉のケチャップどんぶり~((^_^;)-レシピのメイン写真

豚肉のケチャップどんぶり~((^_^;)

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144

酢豚みたい~って子供たちは言いまーすが‼
このレシピの生い立ち
家事を手抜きで洗い物減しちゃいましたぁ~(((^_^;)

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豚肉のケチャップどんぶり~((^_^;)

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144

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材料

5人分
  • 豚小間肉 300〜400g
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 2個
  • 下味
  • にんにく、しょうが 大さじ1/2
  • 醤油、みりん 大さじ2~3
  • 粗挽き黒胡椒 少々
  • ソース
  • ケチャップ 大さじ5
  • ウスターソース 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 付け合わせ
  • 千切りキャベツ 適量
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作り方

  1. 1

    今回の材料はこれだけ
    豚肉は5~8cmに切って下味につける
    玉ねぎはスライス
    ピーマンは縦半分でスライス
    千切りキャベツ

    • 豚肉のケチャップどんぶり~((^_^;)作り方1写真
  2. 2

    ①の豚肉に片栗粉をまぶしオリーブ油で炒めて玉ねぎ、ピーマンを加えしんなりさせる

  3. 3

    しんなりしたらソースを入れ炒める

  4. 4

    ご飯を盛り付け千切りキャベツをのせ③をのせれば完成

コツ・ポイント

炒めるだけなので何もない~です

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舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144
2016/06/22 12:10に公開
3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してました時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
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このレシピのキーワード

丼 キャベツ ピーマン にんにく 豚こま 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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