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アボカドとマッシュルームのチーズサラダ
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アボカドとマッシュルームのチーズサラダ-レシピのメイン写真

アボカドとマッシュルームのチーズサラダ

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

生のマッシュルームにアボカドとブルーチーズを合わせたサラダです
ワインに合います♡
このレシピの生い立ち
アボカドとマッシュルームのサラダが好きで、そこにブルーチーズを合わせたらワインに合う一品になりました

くるみは一手間加えてローストすると風味が良くなります（アーモンドでも美味しいです）

生のマッシュルームにアボカドとブルーチーズを合わせたサラダです
ワインに合います♡
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アボカドとマッシュルームのサラダが好きで、そこにブルーチーズを合わせたらワインに合う一品になりました

くるみは一手間加えてローストすると風味が良くなります（アーモンドでも美味しいです）

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アボカドとマッシュルームのチーズサラダ

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

生のマッシュルームにアボカドとブルーチーズを合わせたサラダです
ワインに合います♡
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アボカドとマッシュルームのサラダが好きで、そこにブルーチーズを合わせたらワインに合う一品になりました

くるみは一手間加えてローストすると風味が良くなります（アーモンドでも美味しいです）

生のマッシュルームにアボカドとブルーチーズを合わせたサラダです
ワインに合います♡
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アボカドとマッシュルームのサラダが好きで、そこにブルーチーズを合わせたらワインに合う一品になりました

くるみは一手間加えてローストすると風味が良くなります（アーモンドでも美味しいです）

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材料

二人分
  • アボカド 1/2個
  • マッシュルーム ４個
  • セロリ 1/4本
  • レタスなどグリーンリーフ 1~2枚
  • ブルーチーズ 30g
  • くるみ 5個くらい
  • ☆レモンドレッシング☆
  • ☆レモン汁 大さじ１
  • ☆蜂蜜 小さじ1/2
  • ☆ハーブソルト 小さじ1/4
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスは洗って水気を切りざく切りに、セロリとアボカドはスライスにマッシュルームは四つ切りにそれぞれ切っておきます

  2. 2

    ☆の材料は混ぜてドレッシングを作っておきます

  3. 3

    ボールに１を入れ２のドレッシングであえます

  4. 4

    ３を皿に盛り、ブルーチーズとくるみを飾って召し上がれ

    • アボカドとマッシュルームのチーズサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ドレッシングは今回はレモンドレッシングを作りましたがお好きなドレッシングでお召し上がりください

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2019/07/15 02:26に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

サラダ セロリ レタス アボカド マッシュルーム はちみつ くるみ ハーブ レモン ブルーチーズ

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