やみつき！クセになる☆ネギ塩豚ロース☆
amnママ @cook_40128113
豚ロースをいつもとは違った味付けで♪食べたらやみつき！これからは定番レシピ間違いなし☆クセになるネギ塩ダレで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番ダレを豚ロースにかけて頂きました！
やみつき！クセになる☆ネギ塩豚ロース☆
豚ロースをいつもとは違った味付けで♪食べたらやみつき！これからは定番レシピ間違いなし☆クセになるネギ塩ダレで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番ダレを豚ロースにかけて頂きました！
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロースは、筋切りをします
-
- 2
筋切りをした豚ロース、両面に塩胡椒を軽く振り、その上から満遍なくブラックペッパーを振りかけます
-
- 3
フライパンにサラダ油を熱しフライパンが温まったら、豚ロースを入れて焼いていきます
(＊しっかり中まで火を通して下さい) -
- 4
【ネギ塩ダレ】
長ネギをみじん切りにします -
- 5
4に★の調味料を全て入れしっかり混ぜ合わせます
(＊冷蔵庫に入れて冷やしておくのも◎) -
- 6
３で焼いた豚ロースに、５で作ったネギ塩ダレをかけたら完成です♪
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コツ・ポイント
①ネギ塩ダレは何にでも合うのでたくさん作って取っておくのもオススメです☆
②豚ロースは、軽い焦げ目がつくくらい焼いても美味しく食べられます
③ブラックペッパーは、たっぷりかけるのをオススメします！
つくれぽ
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