大葉ジェノベーゼ ソース

カフェRosie
カフェRosie @cook_40169405

爽やかな大葉の香りのジェノベーゼ ソースです。簡単なので常備しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
たくさんの大葉の消費に。

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材料

  1. 大葉 100g
  2. にんにくチューブ 2cm
  3. オリーブ 200g
  4. くるみ 30g
  5. 粉チーズ 大さじ2
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    全ての材料をフードプロセッサーに入れてペースト状になるまで攪拌する

  2. 2

コツ・ポイント

塩加減などはお好みでいいと思います。

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レシピ作者

カフェRosie
カフェRosie @cook_40169405
に公開
お料理のいろはも知りませんが、レシピを考えて作る事がとても楽しいです。ほとんど大好きなケーキとパスタですが…なかなか納得いくものができないのですが、つくれぽを頂けれる皆さま、本当にありがとうございます。励みになっています。自己満足だけでなく、色々な方々のお役に立てるレシピを考えられたらと思います。
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