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白菜のゆず明太子和え
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白菜のゆず明太子和え-レシピのメイン写真

白菜のゆず明太子和え

愛情たらこのみなと
愛情たらこのみなと @cook_40190273

ゆずの香りと白菜&明太子の相性ぴったり。
このレシピの生い立ち
白菜を使った明太子レシピの紹介です。

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白菜のゆず明太子和え

愛情たらこのみなと
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材料

2人分
  1. 白菜 ◎ゆでで、ザク切り 2枚
  2. みつ葉 ◎ゆでて3cmに切る 5本
  3. ゆず(皮)◎千切り 適宜
  4. A
  5. 明太子 ◎薄皮を取り軽くほぐす 30g
  6. 白だし 大1/2
  7. ゆず(しぼり汁) 少々
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作り方

  1. 1

    Aを混ぜ合わせる。

  2. 2

    ボウルに白菜とみつ葉を入れて、①も加え全体がなじむように和える。

  3. 3

    器に盛り付け、ゆずの皮を飾る。

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愛情たらこのみなと
愛情たらこのみなと @cook_40190273
2018/01/23 08:16に公開
石巻のたらこを全国へ!創業からたらこ一筋36年余り。みなとの製品はすべて「無着色」にこだわって仕上げられています。「より美味しいもの」を「より安全」に、その想いをつらぬいていちばん大切な人に、いつまでも美味しいと言ってもらえるように。みなとは今日も「最高のたらこ」を皆様にお届けいたします。http://www.rakuten.ne.jp/gold/minato-s/ 
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