食パンにマヨネーズを塗る。

ちりめんじゃこ又は桜エビ、ゴマをのせ、その上に大葉と海苔をちぎってのせる。

その上にスライスチーズ又はピザ用のとろけるチーズをのせ 焦げ目がつくまでしっかり焼く。