きゅうりのかぐら南蛮味噌和え

Name: きゅうりのかぐら南蛮味噌和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; 赤かぐらなんばん味噌 かぐらのかおり 大さじ1/2; 塩 小さじ1/2; ごま油 小さじ1; 白ごま 適量

甘さ控えめな「かぐらのかおり」を使った少しピリ辛な和え物です。
きゅうりの緑と完熟かぐら南蛮の赤が食卓を彩ります！
このレシピの生い立ち
「かぐらのかおり」を使えば簡単に色鮮やかな和え物が作れます。
赤かぐら南蛮の風味をお楽しみください！

材料

2人分

「かぐらのかおり」は甘さ控えめでかぐら南蛮の風味を味わっていただける味噌です。
入っている赤かぐら南蛮の果肉はピリ辛ですので、お好みで量を調整してください。

ゆきぐに企画 @cook_40266623

2017/11/02 01:28に公開

新潟県長岡市山古志でかぐらなんばん味噌などの特産品を販売しています。山古志の食材を使ったレシピを公開してきます！
公式ホームページ:http://yukiguni.boy.jp/
オンラインショップ:http://yukiguni.shop-pro.jp/

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